La dénutrition est un problème de santé majeur chez les personnes âgées : elle augmente le risque de chutes, d’infections et d’hospitalisation. L’aide à domicile, présente au quotidien, joue un rôle crucial dans le repérage et la prévention.
Repérer les signes de dénutrition
- Perte de poids involontaire : plus de 5 % en 1 mois ou 10 % en 6 mois
- Diminution de l’appétit ou refus alimentaire prolongé
- Fatigue inhabituelle, fonte musculaire visible
- Vêtements devenus trop larges
- Réfrigérateur vide ou aliments périmés
CESU : guide complet pour comprendre le chèque emploi service universel
Le Chèque Emploi Service Universel (CESU) est le dispositif phare pour employer un salarié à domicile en France. Utilisé par plus de 3,3 millions de particuliers employeurs, il simplifie les démarches administratives tout en garantissant les droits des salariés. Voici…
Premiers secours à domicile : les gestes qui sauvent pour les aides à domicile
En intervention seul(e) au domicile, l’aide à domicile est souvent le premier témoin d’un malaise ou d’un accident. Savoir réagir rapidement peut sauver une vie. La maîtrise des gestes de premiers secours est une compétence indispensable dans les métiers du…
Enrichir les repas
L’enrichissement consiste à augmenter l’apport calorique et protéique sans augmenter le volume des portions :
- Ajouter du fromage râpé, de la crème, du beurre dans les plats
- Incorporer des œufs et du lait en poudre dans les soupes et purées
- Proposer des collations entre les repas (yaourt, compote enrichie, biscuits)
- Privilégier les aliments plaisir pour stimuler l’envie de manger
Les compétences clés de l’ADVF : guide complet pour les professionnels du soin
Les compétences ADVF regroupent un ensemble de savoir-faire et de savoir-être qui permettent d’accompagner, au domicile, des personnes âgées, en situation de handicap ou des familles débordées. Elles couvrent les gestes essentiels du quotidien, la communication, l’organisation et l’usage d’outils…
Accompagner un enfant en situation de handicap à domicile
L’accompagnement d’un enfant en situation de handicap à domicile est un défi qui mobilise familles et professionnels. Qu’il s’agisse d’un handicap moteur, sensoriel, intellectuel ou psychique, chaque enfant nécessite un accompagnement personnalisé. Les besoins spécifiques de l’enfant Chaque situation de…
Adapter les textures
Pour les personnes ayant des troubles de la déglutition, les textures doivent être adaptées : mixé lisse, haché, mou. L’eau peut être épaissie avec des poudres épaississantes. La préparation de repas adaptés fait partie des compétences clés de l’ADVF.
Le portage de repas est une solution complémentaire pour garantir un apport nutritionnel quotidien équilibré.
