La dénutrition est un problème de santé majeur chez les personnes âgées : elle augmente le risque de chutes, d’infections et d’hospitalisation. L’aide à domicile, présente au quotidien, joue un rôle crucial dans le repérage et la prévention.
Repérer les signes de dénutrition
- Perte de poids involontaire : plus de 5 % en 1 mois ou 10 % en 6 mois
- Diminution de l’appétit ou refus alimentaire prolongé
- Fatigue inhabituelle, fonte musculaire visible
- Vêtements devenus trop larges
- Réfrigérateur vide ou aliments périmés
Retour d’hospitalisation : organiser le maintien à domicile
Le retour à domicile après une hospitalisation est une étape critique qui nécessite une préparation minutieuse. Une sortie mal anticipée peut entraîner une ré-hospitalisation. Voici comment organiser un retour sécurisé. Préparer la sortie dès l’hospitalisation La préparation commence à l’hôpital.…
Formation SST : Sauveteur Secouriste du Travail dans les services à la personne
La formation SST (Sauveteur Secouriste du Travail) est un atout majeur pour les professionnels des services à la personne. Elle permet d’acquérir les gestes qui sauvent et de réagir efficacement face à une situation d’urgence au domicile. Pourquoi la formation…
Enrichir les repas
L’enrichissement consiste à augmenter l’apport calorique et protéique sans augmenter le volume des portions :
- Ajouter du fromage râpé, de la crème, du beurre dans les plats
- Incorporer des œufs et du lait en poudre dans les soupes et purées
- Proposer des collations entre les repas (yaourt, compote enrichie, biscuits)
- Privilégier les aliments plaisir pour stimuler l’envie de manger
Aménager le domicile en cas de perte d’autonomie : guide complet
Aménager le domicile est souvent la clé pour permettre à une personne âgée ou en situation de handicap de rester chez elle en toute sécurité. Des adaptations simples peuvent transformer le quotidien et retarder l’entrée en établissement. La salle de…
Handicap psychique : accompagnement et services à domicile adaptés
Le handicap psychique touche environ 3 millions de personnes en France. Contrairement au handicap mental, il survient chez des personnes ayant des capacités intellectuelles préservées mais dont les troubles psychiatriques impactent le quotidien. Les troubles concernés Schizophrénie et troubles psychotiques…
Adapter les textures
Pour les personnes ayant des troubles de la déglutition, les textures doivent être adaptées : mixé lisse, haché, mou. L’eau peut être épaissie avec des poudres épaississantes. La préparation de repas adaptés fait partie des compétences clés de l’ADVF.
Le portage de repas est une solution complémentaire pour garantir un apport nutritionnel quotidien équilibré.
